Control Sanitario a Mercabilbao
Es el control y vigilancia sanitaria de los alimentos, instalaciones y actividades desarrolladas por empresas alimentarias en el ámbito de Mercabilbao
Se inspeccionan las empresas alimentarías que desarrollan su actividad comercial en el ámbito de Mercabilbao
¿En qué consiste?
- El Servicio de Inspección acude diariamente a Mercabilbao, para realizar los controles pertinentes.
- El servicio se realiza de oficio o a petición de parte, con presencia diaria de los Servicios de Inspección a nivel de Mercabilbao.
- En función de los controles efectuados (inspección sanitaria, toma de muestra, adopción de medida cautelar, incoación de expediente sancionador o auditoría sanitaria), se sigue el procedimiento correspondiente.
- En caso de incumplimiento o no conformidad se hace entrega de:
- Acta de inspección.
- Informe de ensayo laboratorial.
- Certificado de decomiso.
- Informe de auditoría o Expediente sancionador, según corresponda.
¿Existe normativa/procedimientos que regulen este servicio?
- Los Reglamentos Comunitarios y Disposiciones Técnicas Sanitarias vinculantes: Reglamentos CE 852/2004; 853/2004; 854/2004; 882/2004; 2073/2005; 2074/2005.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué debo hacer si quiero realizar una consulta, queja o sugerencia sobre este servicio?
- Para hacer llegar cualquier consulta, incidencia, queja o sugerencia sobre el servicio, el Ayuntamiento de Bilbao pone a disposición de la ciudadanía el buzón Tu Ayuntamiento te escucha. Se debe completar los datos que aparecen en el formulario e indicar el motivo de la comunicación. Internamente esta comunicación se dirigirá al área objeto de la consulta, queja o sugerencia. El Ayuntamiento de Bilbao se compromete a tratar los datos con el grado de Protección, de acuerdo con lo establecido en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de Diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal y demás normativa aplicable al efecto.
Contacto con el servicio
Área de Salud Y Consumo
Sección de Inspección Alimentaria y Zoonosis
C/ Ugalde 7
48012 Bilbao
Teléfono: 94.420.49.24
E-mail: salimentaria@ayto.bilbao.net
De Lunes a Viernes de 9:00 a 14.00 horas
