Inspección Sanitaria de Establecimientos Alimentarios
Es la inspección integral de los establecimientos de alimentación del término municipal de Bilbao, tanto en lo referido a los locales e instalaciones como a los procesos, alimentos y personas que los manipulan.
Se inspecciona tanto a las empresas como personas implicadas en la producción, almacenamiento, distribución y venta de alimentos en los distintos sectores de la alimentación de Bilbao.
¿En qué consiste?
- Se planifican las inspecciones desde el área, de oficio o previa solicitud de cualquier persona interesada.
- Si se quiere solicitar una inspección, puede solicitarse en:
Sección de Inspección Alimentaria y Zoonosis
Calle Ugalde, 7
48012 Bilbao
Telefono: 94.420.49.24 - El personal de inspección acude a la sede y realiza la inspección.
- Se levanta el acta o informe correspondiente en 24 horas.
- Se entrega Actas u otro documento acreditativo de la inspección.
- En caso de incumplimiento, se incoa el expediente correspondiente.
¿Existe normativa/procedimientos que regulen este servicio?
- Los Reglamentos Comunitarios y Disposiciones Técnicas Sanitarias vinculantes: Reglamentos CE 852/2004; 853/2004; 854/2004; 882/2004; 2073/2005; 2074/2005.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué debo hacer si quiero realizar una consulta, queja o sugerencia sobre este servicio?
- Para hacer llegar cualquier consulta, incidencia, queja o sugerencia sobre el servicio, el Ayuntamiento de Bilbao pone a disposición de la ciudadanía el buzón Tu Ayuntamiento te escucha. Se debe completar los datos que aparecen en el formulario e indicar el motivo de la comunicación. Internamente esta comunicación se dirigirá al área objeto de la consulta, queja o sugerencia. El Ayuntamiento de Bilbao se compromete a tratar los datos con el grado de Protección, de acuerdo con lo establecido en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de Diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal y demás normativa aplicable al efecto.
Contacto con el servicio
Área de Salud Y Consumo
Sección de Inspección alimentaria y zoonosis
Calle Ugalde, 7
48012 Bilbao
Teléfono: 94.420.49.24
E-mail: salud@ayto.bilbao.net
De Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00 horas

